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Affettatrice Berkel Home Line 250 Plus Nero: Precisione Professionale per la Tua Cucina
L’affettatrice Berkel Home Line 250 Plus rappresenta l’eccellenza italiana nel settore delle affettatrici domestiche, combinando design raffinato e prestazioni professionali in un unico prodotto. Questa affettatrice elettrica con lama da 250 mm è stata progettata per chi non accetta compromessi nella preparazione degli alimenti, offrendo tagli precisi e uniformi per salumi, formaggi, carne, pane e verdure.
Realizzata in lega di alluminio di alta qualità, questa affettatrice domestica garantisce durabilità e stabilità durante l’utilizzo. Il suo design moderno ed essenziale la rende perfetta per essere esposta in cucina, trasformando la preparazione degli alimenti in un’esperienza di stile. Con un peso di 14,5 kg e dimensioni compatte di 34x49x31,5 cm, trova facilmente posto su qualsiasi piano di lavoro.
Tecnologia Avanzata per Tagli Perfetti
Il cuore di questa affettatrice Berkel è rappresentato dalla lama in acciaio cromato con profilo professionale da 250 mm di diametro. Questa lama garantisce tagli uniformi e precisi, riducendo al minimo gli sprechi grazie al sistema di regolazione millimetrica che permette di ottenere fette da 0 a 18 mm di spessore. La tecnologia a gravità sfrutta il piano inclinato per facilitare il taglio, riducendo lo sforzo dell’operatore e garantendo risultati costanti.
Il motore professionale da 0,19 kW (190 W) assicura prestazioni eccellenti anche con i prodotti più duri, mentre il sistema di trasmissione a cinghia garantisce un funzionamento silenzioso e duraturo. La capacità di taglio circolare di 183 mm e rettangolare di 200×183 mm permette di affettare una vasta gamma di alimenti, dai salumi più delicati ai formaggi stagionati.
Design Ergonomico e Funzionalità Innovative
Ogni dettaglio dell’affettatrice Home Line 250 Plus è stato studiato per massimizzare comfort e efficienza. Il paralama a profilo continuo in alluminio alimentare garantisce una migliore scorrevolezza del prodotto da tagliare, mentre il ceppo di supporto riduce lo spazio tra carrello e vela, consentendo un appoggio completo del trancio e minimizzando gli scarti.
La leva di apertura lama con 18 posizioni permette una regolazione millimetrica della fetta, mentre il deflettore parafetta incorporato favorisce il distacco automatico della fetta. Il sistema di apertura vela obliquo facilita l’uscita del prodotto durante il taglio, rendendo l’operazione ancora più fluida e naturale. La pulsantiera IP65 completamente sigillata garantisce resistenza all’umidità e facilita le operazioni di pulizia.
Sicurezza e Igiene al Primo Posto
La sicurezza è una priorità assoluta in questa affettatrice domestica Berkel. Il blocco CE di sicurezza mantiene la vela chiusa quando il piatto è ribaltato, impedendo qualsiasi rischio di taglio durante le operazioni di pulizia. La pulsantiera professionale con interruttori ON/OFF a LED luminoso ad alta visibilità garantisce un controllo immediato dello stato della macchina.
L’anello di protezione della lama in alluminio alimentare offre una garanzia aggiuntiva di sicurezza, mentre i comandi ergonomici in posizione facilitata minimizzano lo sforzo dell’operatore. Il sistema di spegnimento automatico in caso di assenza di corrente protegge sia l’utilizzatore che la macchina stessa.
Per quanto riguarda l’igiene, la cassa con protezione lama limita gli interstizi prevenendo l’accumulo di scarti. Il paralama a rimozione rapida, il piatto ribaltabile e il pressamerce facilmente removibile e lavabile in lavastoviglie rendono la pulizia veloce ed efficace. L’estrattore lama incluso permette una pulizia profonda di ogni componente.
Versatilità e Prestazioni Professionali
Questa affettatrice elettrica è consigliata per affettati teneri e stagionati, carne, pane in cassetta, formaggi semi-stagionati e verdure. La sua versatilità la rende ideale per famiglie numerose, piccole attività commerciali o semplicemente per chi ama preparare antipasti e taglieri con la massima precisione.
Il basamento con piastra di alluminio elimina completamente gli spazi tra macchina e banco, garantendo stabilità e igiene. I piedini gommati assicurano la massima stabilità durante l’uso, mentre la struttura in lega di alluminio garantisce resistenza e durata nel tempo.
La tecnologia NFC integrata, identificabile dal bollino giallo, permette di accedere a contenuti esclusivi Berkel per vivere un’esperienza completa con il brand. Questa innovazione digitale aggiunge valore al prodotto, offrendo ricette, consigli d’uso e supporto tecnico direttamente sul proprio smartphone.
Specifiche Tecniche e Dotazioni
L’affettatrice Berkel Home Line 250 Plus funziona con alimentazione elettrica 230V 50Hz ed è dotata di cavo con spina EU e CH. Le dimensioni compatte (larghezza 340 mm, profondità 552 mm, altezza 315 mm) la rendono adatta a qualsiasi cucina, mentre il peso di 14,5 kg garantisce stabilità senza compromettere la maneggevolezza.
Nella confezione è incluso l’estrattore lama per la pulizia profonda, mentre l’affilatoio è disponibile come optional per mantenere sempre perfetta l’efficienza di taglio. Il manuale di istruzioni completo guida l’utilizzatore in ogni fase di utilizzo e manutenzione.
Scopri questa eccezionale affettatrice nella sezione Elettrodomestici e trasforma la tua cucina in un laboratorio di precisione culinaria. L’investimento in qualità Berkel garantisce prestazioni professionali e durata nel tempo, rendendo ogni preparazione un piacere per gli occhi e per il palato.
Caratteristiche chiave
Lama professionale in acciaio cromato da 250 mm per fette uniformi e riduzione degli sprechi;Motore potente da 190 W che garantisce tagli precisi anche su prodotti duri;Regolazione millimetrica dello spessore della fetta con leva a 18 posizioni per personalizzare il taglio;Piano inclinato che sfrutta la gravità per un taglio senza fatica e massima precisione;Struttura in lega di alluminio con piedini gommati per stabilità e durata superiori;Sistema di sicurezza CE con blocco lama e pulsantiera sigillata per una pulizia sicura e semplice;Parti removibili e facilmente lavabili che facilitano l’igiene e la manutenzione
